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タッカルビ鶏と野菜の甘辛炒めワンパン簡単
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タッカルビ鶏と野菜の甘辛炒めワンパン簡単-レシピのメイン写真

タッカルビ鶏と野菜の甘辛炒めワンパン簡単

世界のレシピに挑戦
世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

人気のタッカルビをワンパンで簡単に！　溶けるチーズを入れればチーズタッカルビに。
毎日のおかず600種類を掲載する料理ブログ・毎週月曜更新中！　https://cookinghiro.seesaa.net/

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200g
  • キャベツ(ざく切り) 1/8個
  • 玉ネギ(くし切り) 1/4個
  • ニンジン(短冊切り) 1/4本
  • ゴマ油 大さじ1
  • ＊醤油 大さじ1
  • ＊みりん 大さじ1
  • ＊砂糖 小さじ1/2
  • ＊コチジャン 大さじ1
  • ＊ニンニク(おろし) 1/2片分
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作り方

  1. 1

    ボウルの中に醤油からニンニクまでの材料を入れてよく混ぜたら鶏肉を漬け込みます。

    • タッカルビ鶏と野菜の甘辛炒めワンパン簡単作り方1写真
  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れたら野菜を入れて炒めます。

    • タッカルビ鶏と野菜の甘辛炒めワンパン簡単作り方2写真
  3. 3

    そこに漬け込んでいた鶏肉と調味料を入れて炒めます。フライパンのふたをして蒸し焼きにして、すべてに火が通ったら完成です。

    • タッカルビ鶏と野菜の甘辛炒めワンパン簡単作り方3写真

コツ・ポイント

こがさないように弱火で加熱するのがコツです。
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世界のレシピに挑戦
世界のレシピに挑戦 @cook_40133125
2025/05/19 06:30に公開
オリジナルの簡単料理と、北はフィンランド・南はアフリカまで世界各国の料理に挑戦。ブログでは600以上の毎日のおかずになる料理の作り方を写真入りで紹介しています。また材料別に検索することもできます。http://cookinghiro.seesaa.net/　毎週月曜に更新！
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炒めもの にんじん キャベツ 鶏もも肉 にんにく コチュジャン 玉ねぎ

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