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サーモンポキ丼
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サーモンポキ丼-レシピのメイン写真

サーモンポキ丼

たかすぃ333
たかすぃ333 @cook_40099907

サーモンが好きなので作ってみました。

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たかすぃ333
たかすぃ333 @cook_40099907

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材料

1人分
  • サーモン(柵または刺身) お好みの量
  • アボカド 1/4〜1/2個分
  • 長芋(お好みで) お好みの量
  • レンチンご飯 1パック
  • ※ごまドレッシング 大さじ1
  • ※ぽん酢 小さじ1
  • ※マヨネーズ(スティック) 6g
  • 酢飯風にするなら
  • ポッカレモン 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • ラカントSシロップ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    サーモン、アボカド(長芋はお好みで)は食べやすい大きさに切る。
    ※の調味料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    1の材料、調味料を混ぜ合わせる。
    レンチンご飯をレンジで温める。

  3. 3

    酢飯風にしたい場合は、ポッカレモン、塩、ラカントSシロップを混ぜ合わせ、温めたご飯と混ぜ合わせる。

  4. 4

    丼に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

ごまドレッシングだけでも美味しくいただけます!お好みで刻みねぎ、刻み海苔などをどうぞ。酢飯風にする場合、調味料が多いかもしれないので味見しながら量を調整して下さい。砂糖の代わりにラカントSシロップを使っています。

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たかすぃ333
たかすぃ333 @cook_40099907
2025/01/01 04:59に公開
めんどくさがりなので、割と簡単な料理が多いです(笑)どちらかと言うと薄味派です
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このレシピのキーワード

丼 サーモンポキ アボカド サーモン すし飯 刺身 ご飯 山芋

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