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ヘルシーなのに骨付鶏肉の出汁もでて旨味たっぷりで食べすぎちゃう!美味しい!母と義母の味付けを自分風にmixした!
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大根を下茹する
鍋に具材と調味料を全て入れ、煮込む
大根を茹でる時に塩味(味の素.塩.醤油など)を入れると火が通りにくくなるから、塩味調味料は大根に火が通ってから入れる
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