バターを室温にもどしておきます。
ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜます。

卵黄を加えてなめらかになるように混ぜます。

バニラオイル数滴を加えて混ぜ、小麦粉を一気に入れて全体が均一になるように混ぜます。

生地を５等分して、一つはそのまま、あとはそれぞれにココア、抹茶、紫芋パウダー、黒ゴマなどを混ぜて色の違う生地を作ります。