超簡単☆紅茶＆バナナのパウンドケーキ
面倒くさがり屋さんでもブレンディで簡単に作れるパウンドケーキ
焼き時間を入れても６０分かかりません（笑）
作り方
- 1
バナナは皮をむき、フォークでつぶし、ペースト状にします。
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- 2
オーブンレンジを１７０度に予熱しておきます。
- 3
別のボウルに、卵とブレンディをすべて入れて、混ぜ合わせます。
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- 4
水、サラダ油を入れ、軽く混ぜ、ホットケーキミックスを少しずつ入れて、混ぜ合わせます。少し重たい感じになります。
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- 5
④にバナナを入れて、混ぜ合わせます。
- 6
バターを塗った耐熱容器等に⑤を入れ、予熱１７０度完了後、オーブンレンジで２２分焼きます。
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- 7
竹串などを刺して、何も串につかなければ、耐熱容器等から出してアルミホイルに包み、粗熱をとります。
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- 8
粗熱が取れたら、お好きな厚さにカットします（本当は食べる直前に切る方がパサつきがなく保存できます）
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コツ・ポイント
砂糖がなくてもブレンディ一択で作れます（笑）
私は甘いのが苦手なので4本ですが、甘さはほんのり程度です。お好みで足してください。
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