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エゴマ油そば マッククス
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エゴマ油そば マッククス-レシピのメイン写真

エゴマ油そば マッククス

伝農ごはん
伝農ごはん @hryn0418

韓国で大人気のエゴマ油そば
キットで販売しているのを通販で見かけるけれど
すごく高いので自作することにしました!

韓国で大人気のエゴマ油そば
キットで販売しているのを通販で見かけるけれど
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エゴマ油そば マッククス

伝農ごはん
伝農ごはん @hryn0418

韓国で大人気のエゴマ油そば
キットで販売しているのを通販で見かけるけれど
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材料

1人分
  • そば 1束
  • エゴマパウダー 好きなだけ
  • ꩜エゴマ油 大さじ1/2
  • ꩜めんつゆ 大さじ1
  • ꩜醤油 小さじ1
  • ꩜酢 小さじ1
  • ジャバン海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    麺は規定時間茹でて冷たい水で締めます

  2. 2

    器に꩜を入れて混ぜ合わせておきます

  3. 3

    麺を器に移し、꩜のタレとよく混ぜ合わせます

  4. 4

    エゴマパウダーは麺一面が全て埋まるくらいかけるのがおすすめです

  5. 5

    最後にジャバン海苔をかけて完成

コツ・ポイント

食べる時は、ジャバン海苔をかき混ぜずに、箸でそのまま取って口に運ぶと、海苔のサクサク感が楽しめます!

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伝農ごはん
伝農ごはん @hryn0418
2025/01/04 05:45に公開
料理が大好きなのでクックパットに記録します!Instagram @hryn0418
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このレシピのキーワード

油そば 海苔 そば えごま

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