フルーツカスタード 米粉豆乳で

妖精のごはん Chiaki*nonno
妖精のごはん Chiaki*nonno @cook_40304034
大阪府箕面市、北海道江別市など

小学生の時、給食で食べたフルーツカスタードが大好きで、ヴィーガン仕様で再現してみました^ ^
果物はお好みで。

フルーツカスタード 米粉豆乳で

小学生の時、給食で食べたフルーツカスタードが大好きで、ヴィーガン仕様で再現してみました^ ^
果物はお好みで。

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材料

3人分
  1. ヴィーガンカスタードクリーム
  2. 米粉 20〜25g
  3. 豆乳 170g〜
  4. メープルシロップなど 大さじ1
  5. 果物
  6. バナナ 一本
  7. キウイ 一個
  8. オレンジデコポンなど 一個

作り方

  1. 1

    カスタードクリームの材料を全て鍋に入れよく混ぜあわせる。火をつけ手を止めずに木べらで混ぜ続ける。

  2. 2

    クリームがもったりしてきたら火を止める。そのまま冷ます。

  3. 3

    冷ましている間に、果物を食べやすい大きさにカットをする。オレンジは薄皮もむいて房から出す。

  4. 4

    ②と③を混ぜ合わせて出来上がり♡

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野草料理がメインの中、120万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草ツアーや料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
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