白菜とカニカマの☆ナムル風サラダ

愛と健康 @cook_107674856
白菜とカニカマをナムル風のサラダにしたら美味しいかも!という思いつきで作っただけの備忘的なレシピです。したがって、後日変更を加えるかもしれません。ご了承ください。
お金に余裕のあるご家庭の場合、本物のカニを使うことにより、より贅沢な旨サラダが出来上がると考えて差し支えありません。
白菜とカニカマの☆ナムル風サラダ
白菜とカニカマをナムル風のサラダにしたら美味しいかも!という思いつきで作っただけの備忘的なレシピです。したがって、後日変更を加えるかもしれません。ご了承ください。
お金に余裕のあるご家庭の場合、本物のカニを使うことにより、より贅沢な旨サラダが出来上がると考えて差し支えありません。
作り方
- 1
白菜は、塩(分量外/小さじ0.5位)もみします。15分程度寝かせて水気を切ります。
- 2
白菜とカニカマ、さらにポン酢、ごま油、炒り胡麻を混ぜ合わせます。
- 3
器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
白菜の水気は良く切ることが大切かも知れません。味がしっかり入ると思います。
お好みでゆで卵を添えますと、彩りはさらに美しく、気分は地中海を翔けることでしょう。
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