作り方
- 1
大きめのカップでゼラチンとアガベシュガーを混ぜる。
- 2
豆乳を入れて混ぜ、電子レンジの牛乳モードで温める。
- 3
かき混ぜて、小さなカップに分けて流し入れる。
- 4
粗熱をとり冷蔵庫で２時間冷やす。
- 5
顆粒ゼラチン ふやかす必要のない顆粒ゼラチン。直接溶かせるタイプ。
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- 6
アガベシュガー（きめやか美研）アガベシロップを粉末化。低GI食品。GI値23は糖類では低い。
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コツ・ポイント
砂糖なしの豆乳ではアガベシュガーを30ｇにします。
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材料3つ☆シンプルな豆乳プリン 材料3つ☆シンプルな豆乳プリン
簡単シンプルな豆乳プリン☆あえてお豆腐感があり砂糖を加えて素朴な甘さ♪やわらかすぎずかたすぎずフルッとした食感です^ ^
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