
給食☆くろみつかん
給食で人気なくろみつかん☆
家でも食べれるように覚書です
レシピの生い立ち
給食のくろみつかんが家で
食べれるようにしたかったからです
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れ、よく混ぜる。
そしたら、火にかけ沸騰後1分くらい加熱する。 - 2
黒砂糖を加えてとかし、火を止める。
- 3
型に流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。
- 4
固まったら冷蔵庫から取り出し、食べやすい大きさに切り分ける。Aを混ぜ合わせ、くろみつかんにかける。
コツ・ポイント
塩を入れることによって、あまじょっぱく美味しくなるので、塩は絶対入れてください‼️
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