たこキムチのゴーヤ和え

駿河屋賀兵衛 @surugayakahei
ゴーヤと和えるだけの簡単おつまみ。
たこキムチのピリッと辛さにお酒がすすむ逸品です。
ビールや日本酒・焼酎のおつまみに。きゅうりでもOKです。
たこキムチのゴーヤ和え
ゴーヤと和えるだけの簡単おつまみ。
たこキムチのピリッと辛さにお酒がすすむ逸品です。
ビールや日本酒・焼酎のおつまみに。きゅうりでもOKです。
作り方
- 1
ゴーヤのワタを取り薄切りにし、塩少々をふって揉み5分ほど置き水気をとる
- 2
たこ旨辛キムチと和える
- 3
お好みでかつお節をかける
コツ・ポイント
ゴーヤはきゅうりでもOKです。
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