たこキムチのゴーヤ和え

駿河屋賀兵衛
駿河屋賀兵衛 @surugayakahei
静岡県富士市

ゴーヤと和えるだけの簡単おつまみ。
たこキムチのピリッと辛さにお酒がすすむ逸品です。
ビールや日本酒・焼酎のおつまみに。きゅうりでもOKです。

たこキムチのゴーヤ和え

ゴーヤと和えるだけの簡単おつまみ。
たこキムチのピリッと辛さにお酒がすすむ逸品です。
ビールや日本酒・焼酎のおつまみに。きゅうりでもOKです。

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材料

2人分
  1. たこ旨辛キムチ お好みの量
  2. ゴーヤ 1/3本
  3. 少々(塩もみ用)
  4. かつお節 お好み

作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタを取り薄切りにし、塩少々をふって揉み5分ほど置き水気をとる

  2. 2

    たこ旨辛キムチと和える

  3. 3

    お好みでかつお節をかける

コツ・ポイント

ゴーヤはきゅうりでもOKです。

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静岡県富士市
\静岡県富士市発/ちょっと変わった塩辛やおしゃれな瓶詰め珍味をお届け!おそらく塩辛の数は日本一🗻✨発酵食品と静岡のウマイ!で、もっと皆様を笑顔にします😊簡単レシピ発信中!
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