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簡単★ごぼうとこんにゃくの鶏ガラ炒め
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簡単★ごぼうとこんにゃくの鶏ガラ炒め-レシピのメイン写真

簡単★ごぼうとこんにゃくの鶏ガラ炒め

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

鰹だしバージョンがあるので、もしかしたらこれは中華風?そこらへんよくは分からないけど簡単で美味!!あと一品に。作り置きに。ちなみに市販のささがきごぼうを使います♪

鰹だしバージョンがあるので、もしかしたらこれは中華風?そこらへんよくは分からないけど簡単で美味!!あと一品に。作り置きに。ちなみに市販のささがきごぼうを使います♪

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簡単★ごぼうとこんにゃくの鶏ガラ炒め

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

鰹だしバージョンがあるので、もしかしたらこれは中華風?そこらへんよくは分からないけど簡単で美味!!あと一品に。作り置きに。ちなみに市販のささがきごぼうを使います♪

鰹だしバージョンがあるので、もしかしたらこれは中華風?そこらへんよくは分からないけど簡単で美味!!あと一品に。作り置きに。ちなみに市販のささがきごぼうを使います♪

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材料

市販ささがきごぼう1袋分
  • 市販ささがきごぼう 1袋
  • アク抜き板こんにゃく 1枚
  • ゴマ油 適量
  • 料理酒とみりん 各少々
  • 鶏ガラだしの素 個包装1個
  • 醤油 目安ひとまわし
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作り方

  1. 1

    ささがきごぼうを開封して、水を抜きゴマ油を敷いたフライパンに移す。

  2. 2

    アク抜きされた板こんにゃくをサイコロじょうに切り、1️⃣のフライパンに入れる。

  3. 3

    2️⃣のフライパンに、料理酒とみりん、鶏ガラだしの素、醤油を加え、中火で味が馴染むまで炒めたら出来上がり♪

    • 簡単★ごぼうとこんにゃくの鶏ガラ炒め作り方3写真
    • 簡単★ごぼうとこんにゃくの鶏ガラ炒め作り方3写真
  4. 4

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コツ・ポイント

・市販のささがきごぼうとアク抜きこんにゃくを使うことで時短!

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2025/01/10 02:42に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※つくれぽをしたものを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

炒めもの ごぼう 酒 鶏ガラ

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