まごわやさしいおにぎり
自分用の覚書 朝ひとつ食べる
虚弱体質、肥満改善レシピ
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- 1
乾燥芽ひじき大さじ1を水でもどす
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- 2
えのきは細かく切る
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- 3
小豆はそのまま使う
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- 4
炊飯器に玄米、お水と白だし、お酢、エゴマ油を入れてまぜる
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- 5
小豆、水を切ったひじき、えのきを入れて玄米モードで炊飯する
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- 6
玄米が炊けて蒸らし終わったら焼き鮭、小口切りの小ネギ、細く切ったしそ、さつまいも、すりごまを混ぜる
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- 7
冷めたらおにぎりにして
ラップで冷凍庫へ
140gで8個作りました -
コツ・ポイント
材料は全て業務スーパーで仕入れ
安くて健康に良く痩せるおにぎり
塩分控えめ食感硬め
ま…小豆
ご…すりごま
わ…ひじき
や…大葉、小ネギ
さ…焼き鮭(焼き鯖やツナ•サバ缶も可)
し…えのき(なんのきのこでも可)
い…蒸した芋類ならなんでも可
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