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簡単!角煮風丸煮(豚バラまきまき)
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簡単!角煮風丸煮(豚バラまきまき)-レシピのメイン写真

簡単!角煮風丸煮(豚バラまきまき)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

豚バラ薄切り肉を使って角煮を再現しました。

豚バラ薄切り肉を使って角煮を再現しました。

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だんどり亭
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豚バラ薄切り肉を使って角煮を再現しました。

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材料

1人分
  • 豚バラ薄切り肉 6枚
  • 水 500ml
  • A
  • 醤油、白だし 各大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうが(チューブ) 2cm
  • B
  • 醤油、みりん、砂糖 各大さじ1
  • しょうが(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    豚バラ薄切り肉を重ねる。

    • 簡単!角煮風丸煮(豚バラまきまき)作り方1写真
  2. 2

    巻いてひもで縛る。

    • 簡単!角煮風丸煮(豚バラまきまき)作り方2写真
  3. 3

    小鍋に水を入れて沸かす。
    肉を加えて弱火で10分煮る。

    • 簡単!角煮風丸煮(豚バラまきまき)作り方3写真
  4. 4

    Aを加えて10分煮る。

    • 簡単!角煮風丸煮(豚バラまきまき)作り方4写真
  5. 5

    Bを沸騰させて肉を加えて煮絡める。

    • 簡単!角煮風丸煮(豚バラまきまき)作り方5写真
  6. 6

    お好みでからしを添えてください。

    • 簡単!角煮風丸煮(豚バラまきまき)作り方6写真

コツ・ポイント

豚バラ巻きは数個増やしてもOK。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2025/01/15 16:43に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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しょうが 豚バラ薄切り

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