簡単デザート！苺生チョコ！バレンタイン
きりん家の食卓 @cook_43132891
砂糖不要で簡単です！！濃厚なチョコと酸味が効いたイチゴの最強コラボ！とても美味しいデザートです。品のある大人チョコで、甘いものが苦手でも、おつまみとしてワインのお伴にもなります。華やかな見た目でバレンタインにもピッタリ！
簡単デザート！苺生チョコ！バレンタイン
砂糖不要で簡単です！！濃厚なチョコと酸味が効いたイチゴの最強コラボ！とても美味しいデザートです。品のある大人チョコで、甘いものが苦手でも、おつまみとしてワインのお伴にもなります。華やかな見た目でバレンタインにもピッタリ！
アプリでひらく作り方
- 1
型にクッキングシートを敷いておきます。
- 2
ボウルにチョコレートと生クリームをいれ、電子レンジ600wで1分40秒ほど加熱します。
- 3
2 を 1 に流し入れ、表面を整え、粗熱を取ります。
-
- 4
3 の表面にストロベリーパウダーをふりかけたら、ラップをして冷蔵庫で半日以上冷やします。
-
- 5
4 の型を外し、両端をカットします。
-
- 6
適当な大きさにカットしたら完成です。
-
- 7
ストロベリーパウダーは、これを使いました。
-
コツ・ポイント
チョコレートが溶けきれてない場合は、レンチン、10秒単位で加熱し調整してください。
型から取り出すときは、底面をぬるま湯で10秒～20秒程度暖めると取り出しやすいです。カカオ分はお好みのものを使ってください。
つくれぽ
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