とっても便利!作りおき肉団子♪

Keiboubou @keibou
たくさん作って冷凍しておくと便利。シンプルだから和洋中使い回せます。
このレシピの生い立ち
コミカフェでよく使うレシピを家庭用にアレンジしました。↑写真は100個くらい作っています。
作り方
- 1
ねぎはみじん切りにする。しょうがはみじん切りまたはすりおろす。
- 2
豚ひき肉、ねぎ、しょうが、☆を合わせ、よく混ぜる。団子を30~40個作る。
- 3
揚げるか、茹でる。
- 4
トマトソースでも。
- 5
野菜あんにからめても。
- 6
甘酢あん風にしても。
→レシピID : 21404403 - 7
2019.11.3 クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
ジップロック等に入れて冷凍保存しておくと便利です。照り焼き風のタレと合わせて和風に、野菜と炒め鶏ガラスープのあんでからめて中華風に、シチューに入れて洋風に等々アレンジ自在です♪お弁当にも大活躍!
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