これが究極の時短【手羽元炊飯器ピラフ】

みつき @mitsuki_recipe
忙しい時は炊飯器調理で主食・メイン・副菜までをワンプレートで食べる。
時間をかけずバランスの良い食事をいかに作るか、を考えた結果、これが一番なんじゃないかと思います。
下準備、調理、後片付けまで考えて抜群に短時間でできます。
もちろん味もちゃんとおいしいですよ~
これが究極の時短【手羽元炊飯器ピラフ】
忙しい時は炊飯器調理で主食・メイン・副菜までをワンプレートで食べる。
時間をかけずバランスの良い食事をいかに作るか、を考えた結果、これが一番なんじゃないかと思います。
下準備、調理、後片付けまで考えて抜群に短時間でできます。
もちろん味もちゃんとおいしいですよ~
作り方
- 1
鶏手羽元に塩をまぶす。(この状態で冷凍も可。2日ほど置けると味がしみこみ美味しいが省略可)
- 2
野菜類を洗い、皮をむく。
- 3
研いだ米に、手羽元、野菜類・コンソメくキューブを入れ、炊飯する(炊き込みご飯モードがあれば使う)
- 4
炊きあがったら具を取り出しご飯を混ぜる。
- 5
具をしゃもじで適当な大きさに切り分ける。
- 6
お皿にご飯、鶏手羽元・野菜を乗せる。
- 7
食卓でお肉用のソース(ローストビーフのたれや焼き肉のたれ)をかける。
コツ・ポイント
鶏手羽にしっかり味がついているとおいしさUPします。ただ、肉のたれもすごく役に立つ。もっとちゃんと作ることもできるけれど、時間なくて限界!な時はこれで十分。なお、ワンプレートだし、鍋も使わないので、洗い物が採っても楽です。
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