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牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ
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牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ-レシピのメイン写真

牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

牡蠣と春菊をつかったマリナーラ(アンチョビとトマト)ソースのスパゲッティです。

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牡蠣と春菊をつかったマリナーラ(アンチョビとトマト)ソースのスパゲッティです。

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材料

3人分
  • 牡蠣 130g
  • 春菊 40g
  • スパゲッティ 210g
  • トマト缶 300g
  • にんにく 2片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 唐辛子 1本
  • アンチョビ 2ヒレ
  • オレガノ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。

    • 牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    唐辛子を小口切りにする。

    • 牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    春菊を細かく切る。

    • 牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    牡蠣に軽く塩をふる。

  5. 5

    オリーブオイルをフライパンに引き、にんにく、唐辛子、アンチョビを入れ弱火にかける。アンチョビをヘラでつぶす。

    • 牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ作り方5写真
  6. 6

    スパゲッティを茹でる。3リットルの水に30g大さじ2の塩を加え沸かし、表記の1分短く茹でる。

    • 牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ作り方6写真
  7. 7

    スパゲッティが茹であがる3分前に牡蠣をフライパンにいれ中火にし軽く炒める。

    • 牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ作り方7写真
  8. 8

    トマト缶と茹で汁お玉1杯を加え中火〜強火で沸騰させる。

    • 牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ作り方8写真
  9. 9

    茹で上がったスパゲッティをザルで水を切る。

    • 牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ作り方9写真
  10. 10

    ソースにスパゲッティを和える。

    • 牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ作り方10写真
  11. 11

    お皿に盛り付けて、オレガノを手で揉みながら振りかけて完成です。

    • 牡蠣と春菊のマリナーラスパゲッティ作り方11写真

コツ・ポイント

・牡蠣が汚れている場合は、塩水で洗ってください。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2025/01/22 02:25に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

パスタ 春菊 牡蠣 トマト缶 にんにく アンチョビ トウガラシ

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