作り方
- 1
もち米と白米を洗い、1時間程度お水に浸す。
- 2
さつまいもをきれいに洗い、大きめにカットする。
- 3
⭐︎調味料と水合わせて3合の線まで入れる。
- 4
普通コースの炊飯ボタンを押して炊く。
- 5
炊き上がったら、全体を底からさっくり混ぜ合わせます。
この時塩昆布・黒胡麻を加えてから混ぜてもいいですね!
コツ・ポイント
塩昆布と黒胡麻は炊飯器に直接入れて混ぜても構いませんし、茶碗によそってから都度入れてもいいです。
我が家は冷凍するので、都度入れています。
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