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甘辛鶏団子 ふんわり つくね
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甘辛鶏団子 ふんわり つくね-レシピのメイン写真

甘辛鶏団子 ふんわり つくね

meegmama
meegmama @cook_40053957

•鶏ひき肉ってふわふわでジューシー!スープに入れることが多いけど、こどもが食べやすいお団子にする!

•鶏ひき肉ってふわふわでジューシー!スープに入れることが多いけど、こどもが食べやすいお団子にする!

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材料

2-4人分
  • 鶏ももひき肉 250g
  • 長ネギ 少々
  • 卵 1こ
  • 片栗粉 大さじ2
  • にんにくチューブ 2cm
  • しょうがチューブ 2cm
  • 醤油大さじ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • カンタン酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1-2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜる!

    • 甘辛鶏団子 ふんわり つくね作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、お団子を焼く!

    • 甘辛鶏団子 ふんわり つくね作り方2写真
  3. 3

    蓋をして5分焼く!コロコロ裏返す2-3回!

    • 甘辛鶏団子 ふんわり つくね作り方3写真
    • 甘辛鶏団子 ふんわり つくね作り方3写真
  4. 4

    調味料絡めて煮詰めて完成!

    • 甘辛鶏団子 ふんわり つくね作り方4写真

コツ・ポイント

タネはゆるめなので、スプーンですくってフライパンへ入れることをおすすめします!食べやすいつくねです!

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meegmama
meegmama @cook_40053957
2025/01/24 08:33に公開
お料理大好き♡みんなの喜ぶ顔が見たくて♡ストレス発散にもなります!イライラしたらとりあえず揚げ物!!笑   冷凍・作り置き・時短・レンジ料理など簡単に作れて美味しいもの考案中です!みなさんからのつくレポがやる気に繋がります( ^ω^ )ありがとうございます!調味料いつも大体なので、テキトーレシピもあります!誰でも簡単調理を目指します(°▽°)v★令和7年1月から投稿加速中!レシピ応募も積極的にしています!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24430779
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