りんごのホールケーキ
半熟卵 @cook_111544148
りんごのシャキシャキ食感とケーキのふわふわとした食感が相性抜群です。友達と一緒に作りました。豆乳のホイップを使っているので、牛乳アレルギーの人も食べられます。
りんごのホールケーキ
りんごのシャキシャキ食感とケーキのふわふわとした食感が相性抜群です。友達と一緒に作りました。豆乳のホイップを使っているので、牛乳アレルギーの人も食べられます。
作り方
- 1
(スポンジはこれを使いました)
-
- 2
ホイップとレモン汁をボウルに入れて、固まるまで混ぜます。
- 3
スポンジを1枚皿に置きます。
- 4
りんごを1cm角のサイコロ状に切ります。
- 5
その上にまたホイップを塗り、もう1枚のスポンジをのせます。
- 6
絞り袋を使って、スポンジのふちにホイップを絞ります。
- 7
その上にりんごをランダムに置き、間にホイップを絞ります。
- 8
スポンジの上にホイップを塗り、その上にりんごをのせます。
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コツ・ポイント
りんごの皮は剥かずにしておくと、彩りが鮮やかになります。
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