パック野菜活用⭐︎中華風マロニーサラダ

ゆっこ0022 @cook_40277350
パック野菜使えば包丁要らず!という手抜きレシピです。茹でて和えるだけかつヘルシーなレシピなので、作り置きに是非^ ^
パック野菜活用⭐︎中華風マロニーサラダ
パック野菜使えば包丁要らず!という手抜きレシピです。茹でて和えるだけかつヘルシーなレシピなので、作り置きに是非^ ^
作り方
- 1
【準備①】
先に鍋にお湯をたっぷりわかします。
電気ケトルがある方は、ケトルでやると楽です! - 2
【準備②】
パック野菜を使うと包丁いらず。
使わない場合はもやし、人参、ニラ、ピーマンなど。塩揉みしたきゅうりも美味しい - 3
【茹で①】
マロニーを袋の表記の通り茹でる
マロニーを茹でる時に、残り2分くらいで野菜パックを投入しちゃいましょう - 4
【茹で②】
茹でている間にカニカマを割いておきます。 - 5
【味付け①】
茹でたあと、粗熱を取り、水気をギュッと絞る。水気をしっかり取るのが和物のコツです。 - 6
【味付け②】
⭐︎を全て入れよく和える。
上から粉物→液体で書いてます - 7
※ラー油を入れることで酸味が入って味が締まります。5.6滴くらいなら全然辛味を感じないので是非!
- 8
最後に、お好みでごまをふる
たっぷり目が美味しいです。
コツ・ポイント
以下味付けの補足です。
①粗熱とる時は流水ささっとかけると早いです。冷める時に味が染みるので、温いくらいで和えると◎
②塩気が足りない方は鶏ガラを、甘さ控えめなので足りない方は砂糖を増やしてください。
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