爽やかレモン香る!大根とわかめのサラダ

moj @moj5
塩昆布にさっぱりレモンで、あっさりだけど旨味が後引くサラダです。塩昆布とレモンの組み合わせは「小松菜とツナの美味しいサラダ」」」(3000レポ)」でも大人気の味付けです。大根はあえて塩もみせず、シャキシャキ感キープです!
爽やかレモン香る!大根とわかめのサラダ
塩昆布にさっぱりレモンで、あっさりだけど旨味が後引くサラダです。塩昆布とレモンの組み合わせは「小松菜とツナの美味しいサラダ」」」(3000レポ)」でも大人気の味付けです。大根はあえて塩もみせず、シャキシャキ感キープです!
作り方
- 1
大根は細切り、わかめは2cm角に切る。
- 2
食べる直前に★と和える。※塩昆布の入れすぎ注意!
- 3
2025年1月27日に「白米が止まらない! mojのリピートごはん」出版!皆様のお陰です"(-""-)"
コツ・ポイント
・味付けは、塩昆布だけにすると、昆布感が強すぎ漬物っぽくなるので、味調整は塩です。
・調味料と和えると大根から水分がでるので、食べる直前に和えてください
・人参(細切り)、小松菜(茹で)プラスで彩り&ボリュームもUPです。大葉入りもおススメ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24440744