【レンジだけ】お麩のたまごとじ丼

かのと
かのと @kanoto_cook
関東

忙しい朝はフライパンも使いたくないし、調理に付きっきりになってる暇もないですよね?!少しだけ準備しておけば、レンジにおまかせ2工程でボリュームたっぷりの“大満足朝ごはん”に♪

【レンジだけ】お麩のたまごとじ丼

忙しい朝はフライパンも使いたくないし、調理に付きっきりになってる暇もないですよね?!少しだけ準備しておけば、レンジにおまかせ2工程でボリュームたっぷりの“大満足朝ごはん”に♪

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材料

1人分
  1. ねぎ 1/3本
  2. お麩 6〜7個
  3. 1個
  4. ⚫︎つゆの素 大さじ2
  5. ⚫︎ 大さじ6

作り方

  1. 1

    耐熱皿に⚫︎を入れ、切っておいたネギ(長ネギでも玉ねぎでも)を入れてラップをせずに電子レンジ600wで1分加熱

  2. 2

    お麩を均等に散らして、ざっくりと割りほぐした卵をかけ、ラップをかけて電子レンジ600wで1分半加熱。

  3. 3

    小丼(茶碗)のごはんにスプーンなどですくい乗せたら完成です♪

コツ・ポイント

◉ネギは長ネギでも玉ねぎでもOK。火が通りやすいように薄く切っておくのがポイント。
◉お麩は写真のものは「車麩」を割ったものですが、何でもOK。
◉卵のレンジ加熱は機種により火の通りが変わるので様子をみてくださいね♪

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クックパッドアンバサダー2024身近な食材を使ったレシピを紹介--*工程写真を多くし、わかりやすい&カンタンを心がけています。祖父母や父母の背中をみて学んだものをミックスし、我が家流にアレンジ♪小6小1の息子が居る二児のパパ* 家事はシェア派。つくレポやフォローはとても励みになります✨ /since2021.12---*
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