簡単ランチ！大葉ときのこベーコンのパスタ

簡単ランチ！大葉ときのこベーコンのパスタ-レシピのメイン写真

簡単ランチ！大葉ときのこベーコンのパスタ

きりん家の食卓 @cook_43132891

市販のペペロンチーノのソース1袋に、塩気と旨味の効いたキノコとベーコン、爽やかな大葉を加え、簡単時短のとても美味しいパスタになりました。1人分のソースで2人分出来てお得です。^^;

市販のペペロンチーノのソース1袋に、塩気と旨味の効いたキノコとベーコン、爽やかな大葉を加え、簡単時短のとても美味しいパスタになりました。1人分のソースで2人分出来てお得です。^^;

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市販のペペロンチーノのソース1袋に、塩気と旨味の効いたキノコとベーコン、爽やかな大葉を加え、簡単時短のとても美味しいパスタになりました。1人分のソースで2人分出来てお得です。^^;

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材料

2人分

パスタ 180g
塩(パスタの茹で汁用) 適量
きのこの作り置き 50g
大葉 8～10枚
青の洞窟ペペロンチーノ 1袋
薄切りベーコン 4枚
粗挽き黒胡椒少々

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作り方

1
大葉を5㎜幅に、ベーコンは1㎝幅ぐらいに切ります。
2
ベーコンをトースターで焼き色がつくまで焼きます。
3

沸騰した鍋に塩とパスタを入れ、時間通りに茹でます。
4

キノコは耐熱皿に入れ、軽くラップをして、パスタが茹で上がる1分前に600wで50秒レンチンします。
5
ボウルにペペロンチーノソースを入れ、茹でたパスタ、ベーコン、キノコを入れ、混ぜ合わせます。
6

5 に大葉を入れ、軽く混ぜ合わせたら、お皿に盛り付け、粗挽き黒胡椒を振って完成です。

コツ・ポイント

味見して物足りない場合は、塩で調整してください。

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きりん家の食卓 @cook_43132891

2025/01/30 05:32に公開

首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/

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このレシピのキーワード

パスタ大葉キノコベーコン

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