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うま味成分たっぷり♡かつお節と海藻スープ
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うま味成分たっぷり♡かつお節と海藻スープ-レシピのメイン写真

うま味成分たっぷり♡かつお節と海藻スープ

ひよっ子Y
ひよっ子Y @cook_40428829

かつお節のイノシン酸と海藻サラダのグルタミン酸のコラボで、調味料なしでも美味しくいただけます♡

かつお節にはカルシウムも豊富です☆

かつお節のイノシン酸と海藻サラダのグルタミン酸のコラボで、調味料なしでも美味しくいただけます♡

かつお節にはカルシウムも豊富です☆

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うま味成分たっぷり♡かつお節と海藻スープ

ひよっ子Y
ひよっ子Y @cook_40428829

かつお節のイノシン酸と海藻サラダのグルタミン酸のコラボで、調味料なしでも美味しくいただけます♡

かつお節にはカルシウムも豊富です☆

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かつお節にはカルシウムも豊富です☆

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材料

1から2人分
  1. お好みの野菜
  2. かつお節
  3. 乾燥ワカメ（ブレンド品でも）
  4. とうふ
  5. 水
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作り方

  1. 1

    野菜を入れたなべに、水を野菜が浸かるくらいまで入れる

  2. 2

    かつお節と乾燥ワカメを入れる

  3. 3

    沸騰したらできあがり

コツ・ポイント

大根やきのこなど火通しが必要な野菜を先に入れても良いかもしれません

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ひよっ子Y
ひよっ子Y @cook_40428829
2025/02/14 05:38に公開
自炊頑張る30代ひとり暮らし。料理初心者
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