揚げ巻きポテトパイ★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/ljtHKZQoRgw
餃子の皮を使っておやつを作りました！
★動画です★
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さつまいもの皮を剥いてカットします。
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- 2
ボウルにサツマイモを入れます。
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- 3
ふんわりとラップをします。
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- 4
電子レンジで600W10分かけます。
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- 5
マッシャーでさつまいもを潰します。
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- 6
牛乳を入れます。
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- 7
白ワインを入れます。
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- 8
砂糖を入れます。
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- 9
バターを入れて混ぜます。
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- 10
餃子の皮5枚を水につけ半分ずらしてかさねて並べます。
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- 11
キッチンペーパーで余分な水気を拭き取ります。
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- 12
餃子の皮の上にさつまいもをのせます。
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- 13
さつまいもをたいらにのばします。
※ 手前と奥にはさつまいもは置かないで下さい。 -
- 14
手前から奥へ巻きます。
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- 15
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 16
フライパンにポテトパイを入れます。
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転がしながら皮がパリッとなるまで焼きます。
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- 18
焼き終わったら取り出します。
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- 19
お皿に盛り付けて完成です。
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わかりやすく動画も作りました。↓
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コツ・ポイント
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料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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