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目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き
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目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き-レシピのメイン写真

目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

キャベツが残ってたので、一緒に炒めて生姜焼きで作りました。
玉ねぎが甘くてキャベツも食べやすいです✨旦那がほぼ完食してくれました

キャベツが残ってたので、一緒に炒めて生姜焼きで作りました。
玉ねぎが甘くてキャベツも食べやすいです✨旦那がほぼ完食してくれました

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目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

キャベツが残ってたので、一緒に炒めて生姜焼きで作りました。
玉ねぎが甘くてキャベツも食べやすいです✨旦那がほぼ完食してくれました

キャベツが残ってたので、一緒に炒めて生姜焼きで作りました。
玉ねぎが甘くてキャベツも食べやすいです✨旦那がほぼ完食してくれました

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材料

２人分
  • 卵 ２コ
  • サラダ油 大さじ１
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • キャベツ 1/2玉
  • 【A】醤油 大さじ１
  • 【A】酒 大さじ１
  • 【A】みりん 大さじ１
  • 【A】砂糖 小さじ１
  • 【A】おろししょうが（チューブ） 小さじ１
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに。
    キャベツはざく切り

    • 目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き作り方1写真
    • 目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をしいて
    中火で熱し玉ねぎとキャベツを入れて炒めます。

    • 目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎとキャベツがしんなりしたら、卵を玉ねぎとキャベツの
    上に落としていく。

    • 目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    蓋をして卵がお好みの硬さになるまで焼き、【A】を回し入れる。一煮立ちさせたら完成。
    ご飯にぴったり!!

    • 目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き作り方4写真
    • 目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き作り方4写真
    • 目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き作り方4写真

コツ・ポイント

卵が固まりにくい場合は、少し水を卵にかけて卵の固まりを見ながらやって下さい。

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嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
2025/01/31 06:32に公開
香川県高松市
退院してからずっと〜〜〜〜自分の家売り払って施設に住んでます
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このレシピのキーワード

しょうが焼き キャベツ 卵 酒 玉ねぎ

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