アリサのオムライス🚀
難易度 Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理（割と難しい）
料理は手間と手際と愛情💕アリサです。
ふわとろオムレツをチキンライスにのせた、王道のオムライス✨
シンプルだけど奥深い、アリサ流の自信作です🚀
しっかり炒めたチキンライスに、やわらかオムレツをオン♪
仕上げのケチャップで、見た目もお味も完璧バランス🐥💕
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
アリサのオムライス🚀
難易度 Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理（割と難しい）
料理は手間と手際と愛情💕アリサです。
ふわとろオムレツをチキンライスにのせた、王道のオムライス✨
シンプルだけど奥深い、アリサ流の自信作です🚀
しっかり炒めたチキンライスに、やわらかオムレツをオン♪
仕上げのケチャップで、見た目もお味も完璧バランス🐥💕
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
アプリでひらく作り方
- 1
①チキンライスをつくる
- 2
鶏モモ肉を小さめの食べやすい大きさに切ります。
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- 3
ボウルに鶏モモ肉と醤油を入れ、鶏モモ肉に下味をつけます。
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- 4
マッシュルームはスライスします。
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- 5
玉ねぎをみじん切りにします。
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- 6
さやいんげんを細かく切ります。
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- 7
フライパンにバターを弱めの中火で、溶かします。
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- 8
玉ねぎを入れ、弱火でめます。
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- 9
鶏もも肉を醤油といっしょに入れ中火で加熱し色は変わるまで炒める。
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- 10
マッシュルームを入れ炒めます。
-
- 11
さやいんげんを入れ ケチャップを入れ 全体をよく混ぜるように 炒めます。
-
- 12
ケチャップがふつふつとしてきたら、ご飯、塩、コショウ入れます。
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- 13
ご飯を潰さないように、ヘラで混ぜずに、フライパンを振りながらいため合わせます。
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- 14
全体が馴染んだら 火から下ろし、お皿に盛り付ける。
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- 15
②オムレツをつくる
- 16
卵と牛乳を全てボウルに入れ、ホークで混ぜる。
- 17
バターを15gフライパンに溶かして、卵液を1/3フライパンに入れ、オムレツをつくる。3回繰り返す。
- 18
③完成
- 19
チキンライスにオムレツを乗せて完成です😋
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