絶品!めんつゆ焦げ飯茶漬け
・冷飯から作れて簡単便利
・おこげをつけて香ばしさアップ
・めんつゆと揚玉で旨みを時短
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24453418

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・めんつゆと揚玉で旨みを時短
熱したフライパンにごま油を引き、冷ご飯を焦げ目がつく程度焼く
この時フライパンに蓋をして冷ご飯全体を温める
お湯を用意しておく
丼にめんつゆ、お湯を入れて出汁スープを用意する
丼に焦げが付いたご飯を投入し、揚玉をまぶし、海苔を乗せたら出来上がり
冷飯のまま焼けば良いのでかなり時短料理です。揚玉の他にも薬味を加えれば加えるほど贅沢になります。ごま油で焼かなくてもおこげの香ばしさで十分楽しめます。
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