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恵方巻 (えび 水菜)節分
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恵方巻 (えび 水菜)節分-レシピのメイン写真

恵方巻 (えび 水菜)節分

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

野菜が高いけど水菜は安いほうなので恵方巻に少し入れ込みました
お店の恵方巻にはレタスだと思うのでレタスは水菜よりもっと高いです
今回のえび水菜恵方巻は手作りでも1本250円の経費はかかったと思います
お店で買うとえびなので700円以上はすると思います
コンビニの恵方巻は千円するのもあるらしいですね

野菜が高いけど水菜は安いほうなので恵方巻に少し入れ込みました
お店の恵方巻にはレタスだと思うのでレタスは水菜よりもっと高いです
今回のえび水菜恵方巻は手作りでも1本250円の経費はかかったと思います
お店で買うとえびなので700円以上はすると思います
コンビニの恵方巻は千円するのもあるらしいですね

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恵方巻 (えび 水菜)節分

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

野菜が高いけど水菜は安いほうなので恵方巻に少し入れ込みました
お店の恵方巻にはレタスだと思うのでレタスは水菜よりもっと高いです
今回のえび水菜恵方巻は手作りでも1本250円の経費はかかったと思います
お店で買うとえびなので700円以上はすると思います
コンビニの恵方巻は千円するのもあるらしいですね

野菜が高いけど水菜は安いほうなので恵方巻に少し入れ込みました
お店の恵方巻にはレタスだと思うのでレタスは水菜よりもっと高いです
今回のえび水菜恵方巻は手作りでも1本250円の経費はかかったと思います
お店で買うとえびなので700円以上はすると思います
コンビニの恵方巻は千円するのもあるらしいですね

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材料

2人分
  • 業務スーパーの中粒むきえび(むきえびならなんでもいいです) 150g
  • ★片栗粉 適量
  • ★水 適量
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 水菜 10本くらい
  • 板のり 2枚
  • 温かいご飯 300g
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作り方

  1. 1

    業務スーパーの中粒むきえびは背に包丁で切り込みを入れて背わたを取る

  2. 2

    業務スーパーの中粒むきえびはボウルに入れて★を半々ずつえびがつかるくらい入れて、よく揉み込み、冷水でよく洗い水気を切る

  3. 3

    耐熱皿に②を入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱しマヨネーズを加えて混ぜる

  4. 4

    まな板にサランラップを敷き、板のりをのせて温かいご飯を半分のせて広げる

    • 恵方巻 (えび 水菜)節分作り方4写真
  5. 5

    ③のえびを半分のせる

    • 恵方巻 (えび 水菜)節分作り方5写真
  6. 6

    水菜を半分ちぎりのせる

    • 恵方巻 (えび 水菜)節分作り方6写真
  7. 7

    くるくると巻く

    • 恵方巻 (えび 水菜)節分作り方7写真
  8. 8

    2個つくり端を切り落とし、斜め半分に切る

    • 恵方巻 (えび 水菜)節分作り方8写真
  9. 9

    業務スーパーの中粒むきえびはこちらを使用しました

    • 恵方巻 (えび 水菜)節分作り方9写真
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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2025/02/02 11:50に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

水菜 海苔 片栗粉 剥きエビ ご飯

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