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常備菜☆酢もやし
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常備菜☆酢もやし-レシピのメイン写真

常備菜☆酢もやし

みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき @cook_109422115

家計にも体にも優しい一品(*^^*)

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材料

  • もやし 1袋
  • 塩こしょう 少々
  • カンタン酢 大さじ3
  • すり胡麻 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを耐熱容器にいれラップをしてレンチンする
    ☆600w 2分30秒

  2. 2

    塩こしょうをして放置、粗熱をとる

    • 常備菜☆酢もやし作り方2写真
  3. 3

    軽く押さえて出た水分を捨てる

  4. 4

    カンタン酢とすり胡麻を入れて混ぜ 冷蔵庫で冷やす

    • 常備菜☆酢もやし作り方4写真

コツ・ポイント

もやしの水分を捨てる時 しぼり過ぎないほうがシャキシャキして美味しいです!

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みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき @cook_109422115
2025/02/02 16:12に公開
我が家の覚書としてレシピ作成開始☆20250121~簡単なものしか作らない…作れないですw日々 試行錯誤中のため分量が変わっていることがありますのでご了承ください(^-^;
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もやし

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