塩分2.3:めっちゃニンニクトマトパスタ

減塩ゆりずむ @cook_107655918
・トマトは高めの血圧を下げる効果があるようなので積極的に摂取してます!
・トロトロのニンニクトマトソースがたまりません!
・チーズはお好みのものを好きなだけ入れてください♡
・塩分は1人前(約)です!
塩分2.3:めっちゃニンニクトマトパスタ
・トマトは高めの血圧を下げる効果があるようなので積極的に摂取してます!
・トロトロのニンニクトマトソースがたまりません!
・チーズはお好みのものを好きなだけ入れてください♡
・塩分は1人前(約)です!
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り、鷹の爪、ベーコンを中火で炒めて香りを出す。
- 2
❶にカットしたトマトを加えて中火にかけて、トマトをクタクタにする。
- 3
❷にトマトジュース1本入れ、ジュースの容器7割位の水を入れゆすぎ入れる。
- 4
沸騰したらパスタ入れて中火のまま表記のマイナス2分蓋して茹でる。
- 5
蓋を開け、ニンニクスライス、塩を入れ強中火で水分を飛ばし、最後にスライスチーズ入れ混ぜ合わせ完成!
- 6
お好みで粉チーズやタバスコ、バジルなどでお楽しみください♡
コツ・ポイント
生トマトの酸味が強い場合は仕上げの味付けで小さじ0.5〜1杯お砂糖入れるとまろやかになります♡
トマト1玉使ってるのでお腹いっぱい満足度高めです♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24459167







