ブレンダーで30秒!手作りマヨネーズ

ゆみゆみ◎
ゆみゆみ◎ @cook_40340736

簡単に出来る自家製マヨネーズです。
マヨネーズは好きだけど、市販のものは油も気になるので手作りしようと思い探していたところ、インスタで見つけたのでメモ用として。
アレンジとしてわさびマヨ、からしマヨ、明太子マヨなどもできるかも!?

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材料

  1. 米油 200g
  2. 1個
  3. 大さじ1
  4. 小さじ1/2
  5. マスタード 小さじ1/2
  6. わさび 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    容器に材料を全て入れる。

  2. 2

    ブレンダーで混ぜる。しっかりと混ざれば完成◎

コツ・ポイント

卵は常温のものの方が混ざりやすいです。
冷蔵庫で1ヶ月ほどもちます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆみゆみ◎
ゆみゆみ◎ @cook_40340736
に公開
小麦、乳製品、不使用、糖質制限をしたごはんを作ってます◎電子レンジもできるだけ使わないようにしてます。体に優しいごはんが自分を作る。食事を通して幸福感もup♡簡単に美味しい料理を。自分のメモ用に記録を残してます。
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