作り方
- 1
鶏もも肉をひと口大に切り、塩こしょうをまぶす。
☆を合わせた衣をつける。 - 2
フライパンに1cmくらいの油を180℃に温め①を揚げ焼きにする。
- 3
★を合わせたヤムニョムだれを絡める。
- 4
器に盛り、ごまをふる。
コツ・ポイント
・はちみつは砂糖やアガペシロップなどに置き換えても◎ (砂糖ははちみつより甘さが控えめなので調整してみて下さい)
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