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♪甘辛ヤンニョムチキン♪
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♪甘辛ヤンニョムチキン♪-レシピのメイン写真

♪甘辛ヤンニョムチキン♪

Keibou_Kitchen　
Keibou_Kitchen　 @keibou

甘辛いピリ辛ヤンニョムだれがクセになる、ごはんがすすむおかずです。コチュジャンの赤い色も食欲をそそりますね♪

甘辛いピリ辛ヤンニョムだれがクセになる、ごはんがすすむおかずです。コチュジャンの赤い色も食欲をそそりますね♪

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♪甘辛ヤンニョムチキン♪

Keibou_Kitchen　
Keibou_Kitchen　 @keibou

甘辛いピリ辛ヤンニョムだれがクセになる、ごはんがすすむおかずです。コチュジャンの赤い色も食欲をそそりますね♪

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材料

3~4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 塩こしょう 少々
  • ☆薄力粉 大さじ3
  • ☆片栗粉 大さじ3
  • ☆卵 1個
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆水 大さじ1~2
  • ★コチュジャン 大さじ3
  • ★はちみつ 大さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • ★おろしにんにく 小さじ1
  • ★おろししょうが 小さじ1
  • 植物油 適量
  • いりごま 少量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉をひと口大に切り、塩こしょうをまぶす。
    ☆を合わせた衣をつける。

    • ♪甘辛ヤンニョムチキン♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに1cmくらいの油を180℃に温め①を揚げ焼きにする。

    • ♪甘辛ヤンニョムチキン♪作り方2写真
  3. 3

    ★を合わせたヤムニョムだれを絡める。

    • ♪甘辛ヤンニョムチキン♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、ごまをふる。

    • ♪甘辛ヤンニョムチキン♪作り方4写真

コツ・ポイント

・はちみつは砂糖やアガペシロップなどに置き換えても◎ （砂糖ははちみつより甘さが控えめなので調整してみて下さい)

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Keibou_Kitchen　
Keibou_Kitchen　 @keibou
2025/02/04 13:26に公開
Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ 薄力粉 卵 酒 コチュジャン

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