オーブン不要★激甘！メレンゲCookie
𝐚𝐲𝐚𝐤𝐚 @cook_109482522
甘党は大歓迎のメレンゲクッキーです！
少しマカロン風にもかんじられます！
今年のバレンタインにどうですか🫶🏻
#バレンタイン2025
2回目作ったら上手く行きました💕
オーブン不要★激甘！メレンゲCookie
甘党は大歓迎のメレンゲクッキーです！
少しマカロン風にもかんじられます！
今年のバレンタインにどうですか🫶🏻
#バレンタイン2025
2回目作ったら上手く行きました💕
作り方
- 1
卵の卵白だけを使います！
ボールに卵白をいれて軽く泡立て器で混ぜてください - 2
卵白が少しメレンゲになってきたら3回に分けてグラニュー糖をいれて泡立ててと繰り返してください
- 3
メレンゲが角がたつくらいになったらふるいにかけた砂糖と純ココアをいれ切るように混ぜます
- 4
全体的にしっかり混ざったら絞り袋にいれクッキングシートに好きな大きさの丸い形に絞ります
- 5
メレンゲを絞ったら30分ほど乾燥させます！手で軽く触れるくらいまで乾燥させるのがポイントです
- 6
トースターを160度で1〜2分何も入れないであたためます
絞ったメレンゲをいれ5分焼きます
↓焼いてる途中です！ -
- 7
足りなかった場合は少しずつ追加加熱してください！
コツ・ポイント
砂糖と純ココアをいれて混ぜる時メレンゲを潰さないように切るように素早く混ぜ合わせるのがポイントです！クッキングシートは天板の上にのせるのをおすすめします！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24460556
