
ご飯が進むもやし巻き豚バラ生姜焼き
しょうが焼きのタレに絡んだもやし×豚バラ肉が合う❣
ご飯が欲しくなる一品です✨
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下準備
豚バラ肉をAを合わせたポリ袋に3分程漬ける。
下準備した豚バラ肉の汁気をきり漬けだれAはとっておく。
もやしを等分にのせ、端からくるくる巻く
サラダ油を熱したフライパンに巻き終わりを下にして入れ、先に焼き固めてから転がして全体に焼き色をつけていく。焼き色つけたら
漬けだれと余ったもやしを入れて蓋をして火を通す。
火が通って照りが出てきたら器に盛る。お好みで貝割れ菜と
一緒に頂く。
たれはしっかり照りが出るまで!!!
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