オレンジとかぼちゃの蒸しパン

蒸しパンアレンジ♪
オレンジジュースとかぼちゃで色鮮やかに☆
専用型いらずで簡単♪
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
オレンジとかぼちゃの蒸しパン
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◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
作り方
- 1
・レンジは600w使用
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意! - 2
かぼちゃは切らずにモフに入れ、加熱しておく。
※目安:大きさ1/4カット分(種を除いて約400g)で約2分30秒加熱 - 3
おいしい袋モフに、ホットケーキミックスとオレンジュース・砂糖・塩を入れよく混ぜる。
- 4
※砂糖(甘さ)と、水分量はホットケーキミックスやお好みに合わせて調整してください。
- 5
②のかぼちゃ(25g)を、小さいダイス状に切って加え、軽く混ぜる。
- 6
耐熱性のカップやマグカップ(電子レンジ対応)に生地を入れ、袋の口をねじる。
- 7
レンジで1分40秒加熱して完成。
- 8
※袋の片側に生地を寄せて加熱すると、比較的形が綺麗に仕上がります。
- 9
https://mainichioishiifukuro.com/
他にもレシピいろいろ!
公式HPでご紹介しています。
コツ・ポイント
・サラダ油小さじ1を加えると、冷めた時に硬くなりにくくなります。
・かぼちゃは1/4カット分での加熱時間を記載しています。あくまで目安ですので、かぼちゃの量や大きさに合わせて加熱時間を調整してください。※少し硬めの仕上りがおすすめです。
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-
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