ソフリットとコンソメを使い、ホワイトソースを作る手間を省いて簡単時短で、あっという間に出来ます。味付けがしっかりしたひき肉と隠し味のはちみつを加え、まろやかになったソースが太麺に絡んで、濃厚でとっても美味しいパスタになりました。イタリアンパセリも爽やかで、いいアクセント！粗目に崩したひき肉のゴロゴロした食感もたまりません！昼ですが、白ワインが合います。　^^;