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オイルフリーのハヤシライス
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オイルフリーのハヤシライス-レシピのメイン写真

オイルフリーのハヤシライス

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321

オイルフリーのハヤシライス

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材料

  • 牛肉コマ切れ 1パック
  • 玉ねぎ 1個
  • ⭐︎カットトマト 1缶
  • ⭐︎ブイヨン顆粒(コンソメ) 1個
  • ⭐︎トマトケチャップ 大3
  • ⭐︎ウスターソース 大2
  • ⭐︎きび砂糖(砂糖) 大1
  • ⭐︎水 100ml
  • 牛乳 200ml
  • ローリエ 1枚
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをカットして、塩コショウした牛肉と一緒にフライパンで軽く炒める。

  2. 2

    鍋に①を入れて、調味料の⭐︎を入れたら中火にかける。ローリエも入れる。

  3. 3

    沸騰してきたら、弱火にして牛乳を入れる。アクが出て来たら取り除く。

  4. 4

    味見して足りなければケチャップなどで適宜味を調整したら完成。

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もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321
2025/02/09 11:41に公開
東京在住、アラフォーOLPUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡出来るだけ無農薬の食材や自然食品を摂ることを心掛けています♪化学調味料は使わずシンプルな調味料で作ります。自分の日々レシピの記録用に
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このレシピのキーワード

ハヤシライス トマト缶 牛細切れ 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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