作り方
- 1
舞茸を適当にさく。むね肉の皮を取り1cm角に切る。ネギを1cm幅に切る。人参は千切りにする。
-
- 2
むね肉をごま油少々で軽く炒める。
-
- 3
舞茸、ネギ、人参を加えて軽く炒める。
-
- 4
Ａを加えて5分程煮る。
仕上げにごま油少々を加えてひと煮立て。 -
コツ・ポイント
ごま油で風味付け。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24474865
舞茸を適当にさく。むね肉の皮を取り1cm角に切る。ネギを1cm幅に切る。人参は千切りにする。
むね肉をごま油少々で軽く炒める。
舞茸、ネギ、人参を加えて軽く炒める。
Ａを加えて5分程煮る。
仕上げにごま油少々を加えてひと煮立て。
ごま油で風味付け。
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