不器用ホワイトチョコレートティラミス

不器用ゆん @cook_40130254
〇
調理時間40分+冷蔵240分~
器具
小鉢、鍋、ボウルA(Bより大き目の方が良)、ホイッパー、ボウルB、ハンドミキサー、平らな容器、500ml容器(100ml×4~5個)
注意
チョコはしっかり溶かす
チーズはしっかり冷やす
生クリームは8分立て
ココアパウダーは溶けないものであれば時間を置いても綺麗
通常のものでは時間と共に溶けてしまう可能性あり
保存方法:冷蔵庫で保存
賞味期限:2日間
カロリー
1人分あたり:約200kcal
不器用ホワイトチョコレートティラミス
〇
調理時間40分+冷蔵240分~
器具
小鉢、鍋、ボウルA(Bより大き目の方が良)、ホイッパー、ボウルB、ハンドミキサー、平らな容器、500ml容器(100ml×4~5個)
注意
チョコはしっかり溶かす
チーズはしっかり冷やす
生クリームは8分立て
ココアパウダーは溶けないものであれば時間を置いても綺麗
通常のものでは時間と共に溶けてしまう可能性あり
保存方法:冷蔵庫で保存
賞味期限:2日間
カロリー
1人分あたり:約200kcal
作り方
- 1
チョコを刻んで小鉢へ入れ鍋で湯を沸かし湯煎で溶かす
ボウルAにチーズと砂糖、バニラエッセンスを入れホイッパーでよく混ぜる - 2
溶かしたチョコも入れよく混ぜる
ボウルBに生クリームをハンドミキサーで8分立てに泡立てボウルAへ加えさっくり軽く混ぜる - 3
インスタントコーヒーを用意する
無い場合はどの珈琲でも
平らな容器に冷めた珈琲を入れビスケットを付ける - 4
ビスケットの水気を軽く切り容器へ→ボウルAのチーズも入れる
容器のサイズにより何層にするか考え交互に入れる - 5
冷蔵庫で240分~冷やす
ココアパウダーを振りかける - 6
ビスケットの代わりにクッキーでも
レシピ
ID:24470957
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