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アイスクリームに苺のホットソース♡
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アイスクリームに苺のホットソース♡-レシピのメイン写真

アイスクリームに苺のホットソース♡

horseland
horseland @cook_40043909

アイスクリームに苺のホットソース♡

horseland
horseland @cook_40043909
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材料

作りやすい分量
  • 苺(ヘタ取り除く) 100g
  • 砂糖 10g
  • バニラアイスクリーム 1カップ
  • レモン汁、バルサミコ酢 各小匙半分
  • 水 大匙1
  • 苺ソース➕バルサミコ酢でレストランの味
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作り方

  1. 1

    苺は綺麗に洗う。

    • アイスクリームに苺のホットソース♡作り方1写真
  2. 2

    洗った苺は大きさに合わせて切る。今回は四つ切りです。

    • アイスクリームに苺のホットソース♡作り方2写真
  3. 3

    苺ソースを作る。鍋に苺、砂糖、レモン汁を入れザックリ混ぜて30分置く

    • アイスクリームに苺のホットソース♡作り方3写真
  4. 4

    ③の鍋に大匙1の水を入れて弱火で火にかける。半量を軽く潰しながら煮る。トロミがついたら火を止めてバルサミコ酢を入れる。

    • アイスクリームに苺のホットソース♡作り方4写真
    • アイスクリームに苺のホットソース♡作り方4写真
  5. 5

    アイスクリームを器に盛り付けて温かい苺ソースをかける。

    • アイスクリームに苺のホットソース♡作り方5写真
    • アイスクリームに苺のホットソース♡作り方5写真
  6. 6

    アイスクリームが溶けてくるので直ぐに召し上がって頂く。

    • アイスクリームに苺のホットソース♡作り方6写真

コツ・ポイント

ほんのり温かい苺ソースをイメージして下さい♡アイスクリームとバルサミコ酢はとても相性が良いんです!
季節の果物と合わせて美味しいデザートを考えてみました♡

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horseland
horseland @cook_40043909
2025/02/13 00:34に公開
神奈川県在住のシニア夫婦です♪子や孫も独立して今は夫婦二人暮らしです。孫達が来て食卓を囲むのが楽しみです♡皆様のレシピを参考にこれからも料理を楽しみたいとと思っています。どうぞ宜しくお願いします。
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アイスクリーム イチゴ

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