ごぼう・れんこん・人参をつかったカラダに優しい根菜の煮物です♪お弁当のオカズにもオススメです( *´ސު｀*)

根菜もおいしい季節。柔らかく、食物繊維たっぷり。醤油1:白だし1:麺つゆ2 の割合で濃さはお好みで。

れんこんとにんじん、ごぼうの根菜の煮物。お弁当にもぴったりです。

筑前煮の牛肉バージョンといったところでしょうか。れんこん、ごぼう、にんじん、を牛肉と甘辛く炒め煮にすると子供も食べてくれます。

あっさり和風のダシに牛肉のコクが加わり、満足感ある煮物になりました。

なんとなく懐かしさが漂う根菜煮。いつ食べてもホットするんだなぁ〜

和食の定番！食材の選び方で彩りきれいな煮物になります♪ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士

ごぼうにレンコン食物繊維たっぷりの煮物

煮物が食べたくてっ！

栄養たっぷりの根菜が食べたい！そんな時に作る簡単煮物です♪

鶏肉の旨味と根菜の食感が美味しいです

今日は根菜を煮ます。