塩ラーメンスープ ワシヲG @cook_40089239 忘備録 もっと読む 忘備録 もっと読む 塩ラーメンスープ ワシヲG @cook_40089239 忘備録 もっと読む 忘備録 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 ⚫︎鶏ガラスープの素 小さじ1と1/4 ⚫︎あごだしの素 小さじ半分 ⚫︎昆布だしの素 小さじ半分 ⚫︎かつおだしの素 小さじ半分 ⚫︎醤油 小さじ半分 ⚫︎おろし生姜チューブ 小さじ半分 ⚫︎おろしニンニクチューブ 小さじ半分 ⚫︎水 300cc ⚫︎酒 大さじ1 ⚫︎味醂 小さじ1 ⚫︎塩 1gと0.5つまみ ラード 大さじ1 ネギ 5センチ ごま油 小さじ1 いりごま 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ⚫︎の調味料を鍋に入れる 2 鍋を沸かし調味料が溶けるまでかき混ぜる 3 ネギを入れ1分茹でる(香り付け)あくがでればすくう 4 一煮立ちさせてラードを入れ余熱で溶かし弱火で温めておく。 5 ごま油を入れる 6 いりごまを入れる 7 麺を茹で器に入れてスープを注ぎお好みで胡椒少々ネギなどをトッピング。 コツ・ポイント 量が少しなので微妙な量の差から味がズレていくため調味料の分量は、出来るだけ正確に。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24487399 コピーしました! ワシヲG @cook_40089239 2025/02/13 18:28に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 調理は、包丁研ぎから始めます。職業は大工なもんで、切れない刃物で仕事はしない。調理もまたしかり。今宵も、至高のレシピに酔い知れようぞ! もっと読む このレシピのキーワード スープ ラーメン ねぎ 酒 似たレシピ その他のレシピ 簡単!コクうま明太子パスタ ゴーヤーの小鉢🌺 きゅうり鱧入りちくわ+金の粒納豆載せ冷奴 私の安うま節約料理、蒸し豚とナスの叩き にんにく醤油スープ フライパンで焼く☆むね肉の油淋鶏 魚肉ソーセージとほうれん草と卵の炒め物 ブロッコリーの美味しい茹で方 鶏むね肉のソテー!オーロラソース仕立て 春キャベツ⭐︎しめじ⭐︎ベーコンのパスタ California Farm Chicken Pot Pies Low Carb Garlic Cheddar Biscuits Valentine Pasta Dinner❤️ California Farm Made Fresh Chimichurra Steak Sauce How to Make Pudding Vla Strawberry Milk HMで簡単☆ダブルチョコスコーン キムチわかめ卵かけご飯 納豆チャーハン くるんおにぎり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24487399