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オーブン不要♪チョコレートテリーヌ
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オーブン不要♪チョコレートテリーヌ-レシピのメイン写真

オーブン不要♪チョコレートテリーヌ

M＊GALLEY
M＊GALLEY @cook_40245661

卵無しの材料2つを混ぜるだけの滑らかチョコレートテリーヌ♡
濃厚なので小さく切り分けて食べると良いです。
あれば❷でラムやブランデーなど香りの良いリキュールを数滴入れると大人向けの味になります*^ ^*

卵無しの材料2つを混ぜるだけの滑らかチョコレートテリーヌ♡
濃厚なので小さく切り分けて食べると良いです。
あれば❷でラムやブランデーなど香りの良いリキュールを数滴入れると大人向けの味になります*^ ^*

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M＊GALLEY
M＊GALLEY @cook_40245661

卵無しの材料2つを混ぜるだけの滑らかチョコレートテリーヌ♡
濃厚なので小さく切り分けて食べると良いです。
あれば❷でラムやブランデーなど香りの良いリキュールを数滴入れると大人向けの味になります*^ ^*

卵無しの材料2つを混ぜるだけの滑らかチョコレートテリーヌ♡
濃厚なので小さく切り分けて食べると良いです。
あれば❷でラムやブランデーなど香りの良いリキュールを数滴入れると大人向けの味になります*^ ^*

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材料

15cm×15cmの型1個分
  • チョコレート（刻むorクーベルチュール） 200g
  • 生クリーム 200ml
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作り方

  1. 1

    生クリームを電子レンジ600wで1分〜1分半程温める。
    火に掛ける場合小鍋で沸騰直前まで温める。

    • オーブン不要♪チョコレートテリーヌ作り方1写真
  2. 2

    ❶に刻んだチョコレートを加えてシリコンヘラで良く混ぜる。

    • オーブン不要♪チョコレートテリーヌ作り方2写真
    • オーブン不要♪チョコレートテリーヌ作り方2写真
  3. 3

    しっかり混ざって照り良く滑らかになったら保存容器に流し入れ、完全に冷めたら冷蔵庫で1晩冷やす。

    • オーブン不要♪チョコレートテリーヌ作り方3写真
  4. 4

    食べやすい大きさにカットして、お好みでココアパウダーを振ったり、アイスやフルーツを添えたりして完成♪

    • オーブン不要♪チョコレートテリーヌ作り方4写真
    • オーブン不要♪チョコレートテリーヌ作り方4写真
  5. 5

    コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやウイスキーにも合います♡
    バレンタインデーなどに是非♪

    • オーブン不要♪チョコレートテリーヌ作り方5写真

コツ・ポイント

チョコレートはビターがオススメ。
柔らかくて扱いにくい場合は冷蔵庫じゃなくて冷凍庫で冷やすと良いです。

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M＊GALLEY
M＊GALLEY @cook_40245661
2025/02/14 07:23に公開

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