坂出市の学校給食や保育所で提供されたメニューのレシピのほか、地域食材を利用した料理・加工や郷土料理の伝承に関する実践を行っている坂出・宇多津地区生活研究グループが開発したレシピを掲載していきます。市の公式ホームページによると、市の公認キャラクターである「さかいでまろ」は、意外と料理男子であるそうです。キッチンまろのまかないご飯、お家で作ってみませんか？