ブラウニー
バレンタインなので妻と娘に作って見ました。中々好評だったので
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに砂糖、卵を割り入れ白くなりもったりとするくらい泡立てる。
- 2
バターを溶かし溶けたら
ココアパウダーを入れムラにならないようにかき混ぜる - 3
❷を❶の中に入れあわが潰れないように優しくかき混ぜる
- 4
バニラエッセンスを入れる
- 5
薄力粉、強力粉を入れダマがなくなるまで混ぜる
- 6
塩を入れる
- 7
チョコチップを入れてかき混ぜる
- 8
耐熱容器にクッキングシートを器に沿って敷き流し込む
- 9
160度で余熱終わったら
32分焼く - 10
爪楊枝で刺して少し中が半生ぐらいで完成！
コツ・ポイント
アメリカでは中がしっとりしているので日本のブラウニーとは違う。
本番アメリカのレシピでやって見ました。美味しかった！ミックスナッツ入れても美味しい。因みにコーンフレーク入れてもサクサクしておしいしかった。分量は、なるべくピッタリで。
つくれぽ
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