ミコばあばのカニカマと菜花の茶碗蒸し

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

レンジで簡単に作れる茶案蒸しです

食べたい時にすぐに食べられるので、本当に嬉しいです

ミコばあばのカニカマと菜花の茶碗蒸し

レンジで簡単に作れる茶案蒸しです

食べたい時にすぐに食べられるので、本当に嬉しいです

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 菜花 適量
  3. カニカマ 2本
  4. 生椎茸 2枚
  5. 少々
  6. みりん 大1
  7. 出し汁 200cc

作り方

  1. 1

    かつおの出し汁を作っておきます。

  2. 2

    菜花をサッと茹でて、適当な大きさにきっておきます。

  3. 3

    生椎茸は4等分に切っておきます

  4. 4

    ボールに卵、1、塩、みりんを入れよく混ぜます。

    できれば、こして下さい

    生地の完成です。

  5. 5

    器に2,3,カニカマを入れます。

  6. 6

    5に4の生地を入れます。

  7. 7

    6にラップをして、
    500w3分,レンチンします。

    様子を見て、
    足りないと、追加でチンします。

  8. 8

    おおよそ8分位ですね。
    固まり具合をみて下さいね。

  9. 9

    頂きます。

  10. 10

    パナソニックビストロオーブンのグリル皿に5を並べて作る方法もあります

コツ・ポイント

簡単です

大好きな茶碗蒸しが一度にたくさんできます

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