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春菊と厚揚げのナムル
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春菊と厚揚げのナムル-レシピのメイン写真

春菊と厚揚げのナムル

つしまやまねこ
つしまやまねこ @cook_40084826

春菊と厚揚げのナムル

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材料

1人分
  1. 春菊 30g
  2. 厚揚げ 20g
  3. 塩麹 小さじ1/2
  4. ごま 小さじ1/4
  5. アマニ油 小さじ1/2
  6. 春菊の鮮やかな緑と香り大人のナムルです
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作り方

  1. 1

    厚揚げは味が馴染む様に手でちぎり茹でる。

  2. 2

    春菊もサッと茹でる。

  3. 3

    調味料をあえて胡麻をふる。

コツ・ポイント

良質のタンパク質とミネラル豊富な野菜を取り入れてダイエットの栄養源に!

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つしまやまねこ
つしまやまねこ @cook_40084826
2025/02/18 12:47に公開
エコクッキングを心掛け、日々の料理に励んでます。「これはないだろう・・・」というメニューもあるんでしょうけど・・・皆さんの料理にヒントを得ながらオリジナルも日々精進します。よろしくお願いします。
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