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春菊と厚揚げのナムル
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春菊と厚揚げのナムル
つしまやまねこ
@cook_40084826
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材料
1人分
春菊
30g
厚揚げ
20g
塩麹
小さじ1/2
ごま
小さじ1/4
アマニ油
小さじ1/2
春菊の鮮やかな緑と香り大人のナムルです
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作り方
1
厚揚げは味が馴染む様に手でちぎり茹でる。
2
春菊もサッと茹でる。
3
調味料をあえて胡麻をふる。
コツ・ポイント
良質のタンパク質とミネラル豊富な野菜を取り入れてダイエットの栄養源に!
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レシピID: 24501775
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つしまやまねこ
@cook_40084826
2025/02/18 12:47
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エコクッキングを心掛け、日々の料理に励んでます。「これはないだろう・・・」というメニューもあるんでしょうけど・・・皆さんの料理にヒントを得ながらオリジナルも日々精進します。よろしくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24501775
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